Le RemorKeur est l'aboutissement d'un désir de marier le Vin, la Table et la Fête.
Les multiples rencontres entre passionnés, professionnels ou simples épicuriens, laissent forcément une trace dans le sillage d'une vie.
Si les hommes vous transmettent la passion, le vin et la bonne table vous offrent l’humilité.
Pour ce qui est de la fête, elle est l'addition des hommes et du reste.
D'un parcours atypique et coloré, du spectacle aux métiers du bâtiment, le "monde" du vin a occupé un bon tiers de ma vie. Apprendre et apprendre, les années et ces millésimes qui ne se ressemblent jamais...un plaisir et une éducation sans fin...quel beau métier !
Cette passion doit se transmettre, à nos enfants en priorité, ma fille ayant forcément "baignée" dans cette passion sensorielle, passant ses diplômes avec succès, elle fit ses armes dans ce monde impitoyable de la restauration, France, Suisse et Dom Tom. Un projet qui nous tenait à cœur, le RemorKeur était né.
Avec une pensée éternelle pour notre fils et frère Jules qui n'a pas pu embarquer sur ce drôle de "RAFIO"....
La rencontre de notre chef FABIAN et de notre second KEVIN, de l'ensemble de notre "armée" de jeunes futurs talents, merci à tous ces gens passionnés qui mettent du charbon dans notre beau navire.
Merci également à toute l'équipe d'EDIFIX...nos créateurs d’univers !
C'est comme ça qu'est né le RemorKeur.